Leidenschaft und Technik im Dienste der Güte

 

 

“Ich habe immer an Güte, Leidenschaft und Liebe zur Qualität geglaubt. Meine Desserts haben keine weiteren Geheimnisse”.

Seit 1979 gibt es in Neapel einen Ort, an dem Schokolade
zu einem einzigartigen Erlebnis wird. Es ist eine wahre Familiengeschichte, die von den weisen Händen von dem Vater Gennaro, dem Konditormeister, begonnen wurde. Noch heute signiert er die Kreationen, die jeden Tag seine Küche verlassen.

Alle Produkte von Gennaro Bottone verbinden den echten Geschmack handwerklicher Verarbeitung mit der Qualität frischer und ausgewählter Zutaten.

Hier entstehen u.a. Schokolade, Konfekt, Pralinen, Eiscreme, Eis-Tartu , Ostereier, Nougat, aber auch saisonale Backwaren wie Panettone, Pandoro und Colomba.

Handwerkliche Verarbeitung, mit größtem Respekt vor der Tradition und einzigartigen Zutaten

Nur frische Milch, Sahne und die besten Zutaten aus der ganzen Welt: die Eis-Tartu von Gennaro Bottone sind eine Reise zur Entdeckung überraschender Geschmacksrichtungen und Emotionen.

Eine Reise, die alle Sinne in ein überraschendes Gleichgewicht bringt, das jeden Bissen einzigartig macht.

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